Мировая классика
В основе напитков используется смесь Blasercafe Cote d`Azur средней обжарки из шести элитных сортов арабики: Бразилия Сантос, Колумбия Супремо, Гватемала Антигуа SHB, Индийский Муссон, Индонезия Линтонг и Эфиопия Сидамо. Кофе обладает пикантной кислинкой, легкой ореховой горечью и длительным обволакивающим послевкусием. Также вы можете заказать напитки на основе кофе без кофеина Blasercafe Sera! Для любителей более крепкого, насыщенного вкуса мы предлагаем еще одну смесь: Blasercafe Lilla e Rose. Букет состоит из 80% отборной арабики (Бразилия Сантов, Колумбия Эксельсо Гаити 5Х, Индия Плантейшн АА, Индонезия Линтонг и Эфиопия Джимма) и 20% промытой робусты (Индия Парчмент АВ, Индонезия Ява). Этот кофе обладает приятной горчинкой и карамельной сладостью.
Мировая классика
Эспрессо со сливками (Espresso con panna) 60 мл
Эспрессо + взбитые сливки
Нежные воздушные сливки являются прекрасным дополнением к эспрессо. Для espresso con panna используются только натуральные кондитерские сливки, что позволяет добавить плотности, бархатистости и мягкости вашему напитку. Попробуйте и вы поймете: espresso con panna просто не может оставить равнодушным!
Каппучино с сиропом (Cappuccino con sciroppo) 200 мл
Эспрессо + взбитое молоко, сироп на выбор
Хотите попробовать что-нибудь необычное? Получите новые оттенки вкуса: клубника, орех, банан, карамель… У нас все возможно! Закажите Cappuccino con sciroppo и будете приятно удивлены.
Латте — маккиато (Latte Macchiato) 280 мл
Эспрессо + взбитое молоко
Латте маккиато – еще один «пятнистый» напиток. (в переводе с итальянского macchiato – «отмеченный», «пятнистый»). Здесь уже эспрессо оставляет пятнышки, добавляясь в бокал с молоком. Напиток очень нежный, легкий. Латте маккиато для любителей пить кофе долго, наслаждаясь каждым глотком.
Белый Мокко (Moccha Bianco) 200 мл
Эспрессо, взбитое молоко, белый шоколад, шоколадный топиннг
Более нежная версия, уже полюбившегося нам классического Мокко. Вместо черного шоколада используется белый, что делает напиток более нежным и сладким на вкус.
Посыпанный белым шоколадом, Moccha Bianco словно припорошен снегом, что добавляет еще большего очарования этому напитку.
Кофе по-венски (Caffe Viennese) 120 мл
Эспрессо, взбитые сливки, черный шоколад, цедра лимона
Когда говорят о Вене, мы сразу представляем красивый город с богатой историей, красивой архитектурой и, конечно же, множеством уютных кофеен, где готовят потрясающе вкусный кофе… Наш кофе по-венски готовится в лучших традициях кофейной столицы Европы. Для приготовления напитка используются только натуральные ингредиенты: кондитерские сливки высокой жирности, черный шоколад и конечно же непревзойденный эспрессо. Сверху кофе украшается небольшим количеством лимонной цедры, что дарит напитку свежие нотки.
Попробуйте и вы поймете: для того, чтобы оказаться в Вене, вовсе не обязательно куда-либо ехать!